Вопросы, пожелания, недовольства, нехватка функционала по новому движку

Солянка на томатном соке

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

pankrat12

Ветеран
Регистрация
19 Авг 2010
Сообщения
47,940
Reaction score
137,453
Вчера очень хорошо отмечали Крещение:clapping: сейчас очень нехорошо :bad: жена готовит классную вещь для таких случаев вот рецептик.
  • томатный сок - 1 литр
  • бедро куриное – 1 штука
  • говяжья вырезка - 250 г
  • колбаса копч. любая - 200 г
  • оливки зеленые - 1 банка
  • маслины без косточки - 1 банка
  • шампиньоны или любые другие грибы - 100-200 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • огурцы соленые или маринованные - 100-200 г
  • сахар - 1 чайная ложка
  • лимон - 1 шт.
  • сметана - 100 г
  • Рецепт приготовления
  • Говядину отварить. Курицу отварить, сделать бульон. Вынуть курицу, порезать мелко.
  • Смешать бульон с томатным соком и поставить на огонь. Добавить куриное мясо, порезанную кубиками копченую колбасу, отварную говядину говядину.
  • Проварить все вместе 5 минут. Затем добавить оливки, грибы.
  • Проварить еще минут 10. Лук обжарить отдельно на сковороде на растительном масле.
  • Добавить сахар, соль. В готовую солянку при подаче добавить порезанные кружочками маслины, дольку лимона, сметану. И будем приходить в норму
  • соль - по вкусу
 

SHERIFF UA

полковник
Регистрация
1 Авг 2011
Сообщения
1,106
Reaction score
926
pankrat12, собівартість продукту получається трохи величенька(це на скільки порцій???))але якщо товариство велике ,то мож бути...
 

Sergey_Petrenko

Ветеран
Регистрация
15 Ноя 2008
Сообщения
16,158
Reaction score
29,677
бедро куриное – 1 штукаговяжья вырезка - 250 гколбаса копч. любая - 200 г
идем в любой магазин и покупаем грамм по 150 РАЗНОГО копчено-вареного мяса-колбасы. Я обычно беру 4-5 сортов и видов. Бывает в хол-ке скопится по 3-4 кусочка недоеденного, тоже пойдет....
Огурцов беру 3-4 среднего размера. СНАЧАЛА огурцы обжариваю!!! Потом добавляю лук, обжариваю, потом мясо - обжариваю, потом это все в кипящую воду где уже грибы и все остальное...
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху